Questa guida multimediale, è stata distribuita su pen-drive, in occasione del convegno: “Dalla Sicurezza Alimentare e dall’Etica delle Imprese: La garanzia del Buon Cibo Fondamento della Dieta Mediterranea” tenuto presso la Camera di Commercio di Napoli l’8 ottobre 2013, in allegato al nuovo volume dal titolo: “Dalla Sicurezza Alimentare il Buon Cibo. Tracciabilità e Rintracciabilità – Norme e Regolamenti”.
La guida contiene la raccolta aggiornata al 31 marzo 2013, delle principali normative comunitarie, nazionali e regionali del settore agroalimentare, è, inoltre, inserito e nella guida l’elenco delle norme UNI che regolamentano il settore.
Il contenuto della PEN-DRIVE, è stato recentemente aggiornato a tutto Agosto 2013
La Base Dati normativa, sarà in seguito strutturata in modo tale da consentirne anche la consultazione per aree tematiche.