È stata pubblicata, a cura della commissione Agroalimentare, la norma UNI EN ISO 22630 “Farina di semi oleaginosi – Determinazione del contenuto di olio” che nell’ambito dei semi oleaginosi si … Leggi tutto
Con Decreto 3 luglio 2017, n. 142 , pubblicato in GU n.224 del 25-9-2017, il Ministero dell’Ambiente ha diffuso il Regolamento che apre alla sperimentazione su base volontaria del sistema … Leggi tutto
Dal 19 aprile 2017 scatta in Italia l’obbligo di indicare in etichetta, su tutte le confezioni dei prodotti lattiero-caseari, l’origine delle materie prime in maniera «chiara, visibile e facilmente leggibile». … Leggi tutto
E’ nata “Terra Flegrea“, un’associazione senza fine di lucro, che accomuna l’intento di persone e di aziende del territorio di tutelare, promuovere e proporre al mercato le tradizionali produzioni agricole … Leggi tutto
A cura del Ministero della Salute, pubblicata la revisione 1 della Linea-guida per l’elaborazione e lo sviluppo dei manuali di corretta prassi operativa in materia di igiene e di applicazione … Leggi tutto
Il divieto assoluto di immissione in commercio di integratori alimentari che contengono aminoacidi, di cui non è provata la pericolosità, è incompatibile con il diritto Ue. La Corte di giustizia … Leggi tutto
Approvato in via definitiva lo schema di decreto legislativo che completa il quadro normativo per il contrasto alle frodi.Il Consiglio dei ministri, su proposta del Presidente Matteo Renzi e del … Leggi tutto
La tutela del consumatore prima di tutto. In questa direzione la Corte di giustizia dell’Unione europea dà il via libera alla normativa Ue che impone una informazione capillare sui trattamenti … Leggi tutto
A Dicembre 2015 sono state approvate dall’Organismo Tecnico Scientifico le procedure di adesione, gestione e controllo del Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata e le relative Linee guida nazionali per … Leggi tutto
Secondo i dati elaborati dall’Osservatorio eCommerce B2C Netcomm del Politecnico di Milano gli acquisti di cibo e bevande (vino compreso) rappresentano oggi il 3% circa delle vendite da siti web … Leggi tutto
